저열량 과자가 된 김 ‘감자칩 잡으러 나섰다’

해양수산부에 따르면 지난해 우리나라 김 수출액은 사상 최초로 5억달러(약 5천300억원)를 돌파했다. 연간 5억달러가 넘는 김을 수출하는 나라는 우리나라가 최초일 만큼 한국산 김은 세계적으로 인기를 끌고 있다. 우리나라와 일본에서는 김을 밥 반찬으로 주로 소비한다. 하지만 최근 해외에선 감자칩이나 팝콘 등을 대체하는 저열량 건강 스낵으로 인기를 얻으며 시장이 급성장하고 있다. 동남아·유럽 등 109개국으로 수출되고 있을 정도로 넓은 소비층도 가지고 있다. 대구에 있는 김 스낵 전문 기업 ‘휴먼웰’이 내놓은 김 스낵 제품도 이런 추세를 타고 크게 주목 받고 있다.

홍삼제조기 업체로 첫출발
2010년 이후 김 제조에 전력

김표면 찹쌀·곡물 바른 스낵
간식·술안주로 각광 받아

델리스와 美 진출 협약 맺어
“초밥·김밥 김 시장에도 도전”